Uno, due, tre, quattro… Arrosticini…

Arrosticini Il Mannarino

Tra bombette pugliesi, costate e polpette della nonna – si sa – il macellaio Mannarino non ti manda mai a casa affamato ed è sempre pronto per proporti le diverse specialità presenti nel suo banco. E una, in particolare, ha conquistato il cuore e la pancia di molti con il suo insuperabile gusto. Stiamo parlando dell’arrosticino, un tipico spiedino abruzzese fatto con carne di agnello e cotto alla brace.